Dei siste to åra har eg starta dagen med havregraut. Tidlegare har eg alltid starta dagen med brødskive, og ofte har matlysta mangla, både på morgonskiva og skivene seinare på dagen. Med grautstart har eg lyst på frukost, og matlysta er også til stades når eg seinare på dagen skal ete brødskive. Eg lagar graut av 1 toppa dl havregryn, 2 ½ dl vatn og litt salt. I starten åt eg grauten med kanel, tyttebærsyltetøy og mjølk, men no har eg funne den perfekte toppinga: 1 boks kesam (1%), ½ banan, 1 ½ - 2 dl frosne (eller friske) bringebær. Det går sjølvsagt an å bruke andre bær og. Friske blåbær er herleg, men sesongen for desse er jo kort. Derfor vert det oftast frosne bringebær.
Først havregryn, salt og vatn i gryta.
Etter litt koking er det blitt ein passe tjukk graut.
Dryss på kanel.
Medan grauten står i skåla og ventar, har eg kesam, banan og bringebær i hurtigmiksaren.
Etter nokre rundar ser det slik ut. Mmm... Rekk til 3-4 grautmorgonar.
Så er grauten klar. God apetitt!
